開催日:2023年2月4日(土)-5日(日)
北越谷第五公園で、恵方巻感謝祭BBQを開催しました!
買い出しを済ませて金曜夜には現地入り、設営スタートし、翌朝を迎えます!
今日明日で消化すべき食料はこちら!
実は今月開催予定で企画していた仙台セリ鍋ツアーの下見で先月仙台で数番目に有名なお店に行ったのですが、いいお値段の鍋にも関わらず鴨肉の代わりに小さな鶏の端肉が煮込まれていただけで、非常に残念な想いをし、ツアーを中止にしました。
今回のBBQでは、逆に自分たちで美味しいセリ鍋を妥協せずに作ってやろうと意気込んで、仕入れましたよ、大量の高級合鴨肉!
みんなが来るのは昼頃なので、午前中にどんどん仕込みます!
メンバーたちが集まってきました♪
とりあえず、集まったメンバーだけで一回目のカンパイ!
今年の恵方を向いて、会話をせずにかぶりつくのがしきたりだそうで。
黙ってかぶりつくMihokoに話しかけたら怒られました(笑)
本日最初のお鍋は、キムチ鍋です!
二月上旬はまだ冬の空気。
だけど友人たちで集まると、気持ちは温まります♪
あとは酒で体感温度をごまかす・・・!
本日の第二弾、本当に美味しいセリ鍋!
仙台でひどいセリ鍋を出されたので、これでもかというほど鴨肉をたっぷり入れて、超豪華に仕上げます。
セリリンコ、チョッキン、チョッキン。
至福の味わいでした・・・♥
仙台でのトラウマは、美味しいセリ鍋で上書きされました♪
そして、冬んアウトドア宴会は続く!
合間に焼き物も挟みつつ・・・(*´ω`*)
第三弾は、アンコウ鍋!
お肌はぷるぷるに、身体はポカポカに・・・♥
すでに4hくらい飲んでます(笑)
夕方になっても残って飲み語り(*´ω`*)
神様が落とした絵具みたいな夕暮れ!
辺りが暗く寒くなってくると、焚き火の炎の周りに集まります。
蒼から闇へと染まっていく空の下、火を囲む至福の夕暮れ!
夜おそくまで火を囲んで語り合ったので、翌日まで延長することにします(*´ω`*)
翌朝、カレーを仕込んでみました!
我ながら、うまそ~♥
ごはんも炊けました!
何人かのメンバー達がカレーを食べにかけつけてくれました!
いただきま~す♥
Sumireも駆けつけてくれました~♥
皆さんのおかげで、恵方巻はひとつ残らずたいらげられ、美味しいセリ鍋、キムチ鍋、あんこう鍋、カレーを食べて、みんなでおしゃべりを楽しむ最高の週末でした♪
恵方巻から始まった感謝祭、楽しい時間をありがとう(*´ω`*)
See you next time!