川口｜ペルメニブティック

川口市にあるPELMENI BOUTIQUEは、川口駅と鳩ケ谷駅の間の最寄り駅がないエリアにあるまさに隠れ家的なロシア＆ウクライナ料理のお店。

おそらく姉妹二人で切り盛りされています。

店内はあまり広くはなく、カウンター以外にはテーブル席がひとつだけ。10人も入れば満席ですが、このアットホームな雰囲気がよいですね。

こちら、ランチセットのミニサラダです。

そして、ボルシチのハーフ。

エスニックなスープの旨味に加え、サワークリームと香草でとっても上品な味わいに♪

＋100円で、この黒いライ麦ブレッドがでてきます。これが美味しい…！！甘さはなく、むしろ酸味が強いのですが、デザートのような贅沢な味わいですよ。

店名にもなっているペルメニ。

いわゆる水餃子ですが、肉々しい具材とスープの旨味にクリームとディルがアクセントを与え、めちゃくちゃ美味しかったです♥

こちらはブリニイ！

クレープのような生地で、豚ひき肉とチーズと玉ねぎを包み、リッチな味わいのマッシュルームソースをたっぷりかけた料理で、まろやかな至福感に包まれます～♪

こちらは、ラムと牛肉のロールキャベツ。

オニオンとキャロットがくたくたになるまで煮込んだトマトスープの澄んだ味わい、キャベツに巻いて閉じ込められた合い挽き肉の食感と肉汁がたまらない…！

こちらは、グリャーシランチセットについてくる、オリヴィエサラダ。

ダイス状にカットされた野菜とハム、チーズがヨーグルトベースのソースに馴染み、お酒が飲みたくなります！

グリャーシは、ロシアの牛丼シチューのようなイメージですね。こちらは、ライスではなく、グレーチカといわれる蕎麦の実と一緒にいただきます。ヘルシーですけど、上品でお腹にたまりにくいので、吉野家の牛丼に慣れた日本の男性にはちょっと物足りないかもしれません。

駅から遠く、異国情緒あふれる空間で、美味しい東欧料理をいただきましょう♥